Nouvel An 2014

Que diriez-vous d’une croisière sur la Seine pour célébrer le passage vers l’année 2014 ? C’est ce que vous propose la superbe péniche « Le Boréas » : une soirée d’exception, avec un dîner raffiné et une soirée dansante pour rendre cette fin d’année mémorable.

Le Boréas est un bateau du 20ème siècle, qui sera transformé pour l’occasion en navire de luxe pouvant accueillir 200 personnes assises. Cette croisière exceptionnelle vous emmènera sous les 36 ponts de Paris, et le Chef a concocté un menu gastronomique des plus festifs qui ravira les chanceux qui prendront place à bord. Un DJ et une chanteuse animeront la soirée dansante dans une ambiance chaleureuse.

Le Menu proposé, à base de produits frais :
APERITIF
Champagne & Amuses bouches

ENTREE FROIDE
Marche de foie gras et strate de fond d’artichaut sur verdurette accompagnées de son
Verre de vin blanc moelleux

ENTREE CHAUDE
Salade mélimélo de légumes croquants aux gambas laquées aux saveurs asiatiques

PLAT
Carré d’agneau en croûte d’herbes fondant de Nice sur son Écrasé de pomme de terre à
la truffe.

FROMAGE
Camembert au Calvados sur son lit de mesclun

DESSERT
Macaron chocolat cœur coulant, giboulée de fruits rouges et quenelle de glace à la vanille
Café ou thé gourmand

BOISSONS
Vin rouge de Bordeaux à volonté, Vin blanc, Eaux, Softs à discrétion pendant le repas.

Informations pratiques :

Réveillon-croisière à bord du bateau « Le Boreas »
Mardi 31 décembre 2013, de 20h à 6h (fermeture des entrées à 21h)
Lieu : Quai d’Austerlitz, au pied de la Cité de la Mode et du Design, à seulement 20 minutes de l’Hôtel Aida Marais par le métro
Tarif unique : 245€
Tarif sur place : 260€
Infos au 06 28 05 54 15

Métro : Gare d’Austerlitz (ligne 5)

Réservations : cliquez ici